брускетта с помидорами

Брускетты с помидорами и базиликом

Брускетты с томатами — очень простой и изысканный итальянский бутерброд на основе хлеба, томатов и трав. Блюдо итальянской кухни готовится максимально быстро и выглядит очень нарядно. Уверяем, вы с первого укуса влюбитесь!

итальянский бутерброд с помидорами

Ингредиенты:

  • чиабатта либо любой другой хлеб;
  • помидоры;
  • свежий базилик;
  • зубчик чеснока;
  • оливковое масло;
  • соль и перец.

Смазать ломтики хлеба оликовым маслом с обеих сторон и выложить на пергамент для запекания. Понадобится всего 5 минут при 200 градусах в печи для образования румяной корочки.

Томаты можно брать любые. Измельчите помидоры мелкими кусочками, добавьте чеснок и базилик. Приправить смесь оливковым маслом, солью и перцем по вкусу.bruschetta recipe

На золотистые тосты аккуратно выложить нашу томатно-базиликовую смесь. Можно с горочкой. И все — брускетты можно подавать.

 

Брускетты с помидорами и базиликом
4 из 5 / 2 оценок

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *