фрукты

10 продуктов антиоксидантов для сохранения молодости

Антиоксиданты — это питательные вещества химического происхождения, которые блокируют свободные радикалы, нейтрализуют их окислительное воздействие на организм и тормозят процессы старения. Вещества-антиокислители могут вырабатываться организмом человека либо поступать вместе с пищей. В этой статье мы расскажем про продукты, которые содержат антиоксиданты и которые желательно добавлять в свой ежедневный рацион.

здоровая пища

Продукты, содержащие антиоксиданты

Самое большое количество антирадикалов находится во фруктах и овощах. Все они способны защитить наш организм от плохого влияния окружающей среды и продлить молодость. Мы собрали список из 10 продуктов, богатых антиоксидантами, которые приятно употреблять в пищу.

Чернослив

Чернослив содержит в себе большую порцию антиоксидантов, уровень которых выше, чем в финиках или изюме. Сушеная черная слива помогает избавится от свободных радикалов, которые разрушительно действуют на наш организм.

Чернослив обладает способностью очистить организм, нормализовать обменные процессы и действует как мочегонное и желчегонное средство.

чернослив

Имбирь

Антиоксиданты имбиря, благодаря своей антиокислительной способности, эффективно помогают организму своими укрепляющими и тонизирующими свойствами. Имбирь укрепляет иммунитет и уничтожает вирусы.

При регулярном применении имбиря, вы приведете ваш организм в тонус, улучшится цвет лица, уйдет отечность и вернется красота и упругость кожи.

имбирь

Кофе

Черный натуральный кофе также является одним из источников мощных антиоксидантов. Для максимальной пользы советуем выбирать кофе в зернах и измельчать непосредственно перед приготовлением напитка. Таким образом вы сможете получить все питательные вещества и получить заряд бодрости в утренние часы.

coffee

Какао

В изобилии антиоксиданты содержатся также в какао. Их там свыше 300 и все они полезны при профилактике рака, понижают уровень холестерина и повышают настроение.

Многие из антиоксидантов, которые содержатся в какао, являются флавоноидами. Они то и помогают нашему организму дольше не стареть, выглядеть свежо и привлекательно.

К полезным свойствам какао также можно отнести:

  • снижает кровяное давление;
  • улучшает работу сердца;
  • своим насыщенным вкусом отбивает тягу к сладкому (сладкоежкам на заметку);
  • лечит кашель;
  • нормализует метаболизм и выводит токсины.

какао

Изюм

Антиоксиданты изюма отлично справляются с выведением токсинов и ростом болезнетворных бактерий. Благодаря содержанию олеанолевой кислоте, изюм также полезен для зубов и десен.

А еще изюм помогает избавиться от отеков, поможет при отравлении, сахарном диабете и людям с вегето-сосудистой дистонией.

Содержание фруктозы и глюкозы в изюме в 8 раз больше, чем содержится в свежем винограде.

изюм польза

Грецкие орехи

Так сложилось, что наш организм отлично усваивает простую пищу и грецкие орехи — не исключение. Они содержат большое количество белка, клетчатки, насыщенных жиров и антиоксидантов.

Качество обнаруженных антиоксидантов и их биологическая активность в грецких орехах выше, чем в арахисе, миндале и пр.

Польза уникального состава антиоксидантов грецких орехов:

  • защита организм от действия свободных радикалов;
  • понижение риска появление атеросклероза;
  • противовоспалительные свойства.

грецкий орех польза

Белый чай

Белый чай супер полезен благодаря тому, что проходит минимальную обработку, которая состоит в сушке и легкой ферментации собранных листьев чая. Напиток содержит большое количество витаминов группы А, В, С, Е, Р, а также эфирные масла, которые укрепить и омолодить ваш организм.

По содержанию антиоксидантов белый чай в 10 раз превышает витамин Е и даже зеленый чай.

Антиоксиданты белого чая также выводят свободные радикалы из организма, укрепляют иммунитет и костную систему человека.

Рекомендация к употреблению:

  • промойте листья в небольшом количестве горячей воды. Это делается для того, чтобы смыть возможные загрязнения, которые накопились во время хранения чая, а также для раскрытия вкусовых качеств напитка;
  • употребляйте чай сразу после заваривания, иначе есть шанс, что все полезные вещества просто улетучатся;
  • не пейте более 3-4 чашек в день, поскольку в чае содержится теин — чайный кофеин.

белый чай

Красная фасоль

Еще одна разновидность антиоксидантов — флавониды, содержащиеся в красной фасоли, защищают от сердечных заболеваний и являются отличной противораковой профилактикой.

Если регулярно употреблять краную фасоль в пищу, ваша кожа, ногти и волосы скажут вам спасибо. Потому как бобовые содержат ударную дозу витамина Е, А, С и группу B, а также минералы:

  • магний;
  • калий;
  • железо;
  • натрий;
  • кальций;

Перед приготовлением фасоли, замочите ее в воде на ночь. Обязательно слейте воду, в которой находились бобовые. Залейте фасоль холодной водой и варите около 1,5 часа.

красная фасоль

Оливковое масло

Оливковое масло богато полифенолами — растительными антиоксидантами, которые эффективно понижают кровяное давление, минимизируют риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, снижают уровень холестерина в крови.

Ученые и сейчас проводят исследования состава масла и открывают новую пользу для здоровья от потребления полифенолов оливкового масла:

  • антиоксиданты способствуют росту новых здоровых клеток;
  • подавляют рост раковых клеток;
  • сохраняют высокую плотность костной ткани.

оливковое масло польза

Красное вино

Красное вино содержит антиоксидант — ресвератрол. Он известен своими свойствами улучшать здоровье кровеносных сосудов, стенок артерий и минимизирует риски возникновения инфаркта и инсульта.

Ресвератрол — природный антиоксидант, которые выделяется растениями на стадии защиты от бактерий. В 1997 году установлен факт предотвращения развитие рака кожи у мышей под воздействием канцерогенов.

Бокал красного вина во время ужином не так и вредно, как оказалось. Естественно, мы хотим подчеркнуть, что все полезно в меру.

красное вино польза

10 продуктов антиоксидантов для сохранения молодости
4.7 из 5 / 3 оценок

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *