рецепт сырников

Сырники

Многим полюбились румяные сырники на завтрак. В этой статье мы поделимся рецептом приготовления сырников с минимумом ингредиентов, которые понравятся абсолютно всем!

Главный секрет идеальных сырников в хорошем твороге. Мы готовим из творога натурального, средней жирности и без кислинки.

Ингредиенты для сырников

Для приготовления сырников возьмите:

  • 200 гр творога;
  • 1 куриное яйцо;
  • 1 ст. л. белой муки;
  • 1 ст. л. сахара;
  • 1/2 ложки ванилина;
  • 2 ст. л. кукурузной муки.

Рецепт приготовления сырников

  1. Разомните творог вилкой, вбейте яйцо и тщательно перемешайте.
  2. Добавьте по ложке белой муки, сахара, ванилина или ванильного экстракта по вкусу и смешайте все ингредиенты до однородного состава.
  3. Сформируйте шарики из творожной массы, придавите руками с обеих сторон, чтобы получилась форма как на фото.
  4. Сформированные сырнички обваляйте в кукурузной муки и обжарьте с двух сторон на горячей сковороде с маслом.

Подавать готовое блюдо можно с чем душа пожелает: сметана, мед, джем, ванильный или шоколадный соус и пр.

сырники со сметаной

Сырники
5 из 5 / 2 оценок

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *